Яркая картофельная запеканка
Ингредиенты
| углеводы | 25.1 г |
| энергии | 213.2 kcal |
| Жиры | 11.4 г |
| белка | 5.8 г |
Инструкции
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать кольцами. Выложить все слоями в смазанную маслом форму для запекания.
В небольшой миске смешать кокосовое молоко, измельченный чеснок, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и карри. Залить получившейся смесью картофель.
Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки.
Совет
В соус можно добавить немного имбиря, а за 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и запекать до образования румяной корочки.
Этот рецепт позволит вам добавить экзотическую нотку в простое и привычное блюдо. Картофельная запеканка с кокосовым молоком и карри - прекрасный вариант для семейного обеда. Вы можете внести немного разнообразия, добавив ваши любимые травы и специи, чтобы усилить аромат. Картошка сочетается со многими продуктами, и такая запеканка - отличное тому доказательство. Блюдо получается очень красивым и имеет яркий цвет благодаря добавлению карри. Оно может стать одним из любимых в вашей семье, ведь его вкус очень необычен и притягателен.
