Куриный суп с фрикадельками
Ингредиенты
| углеводы | 14.8 г |
| энергии | 210.1 kcal |
| Жиры | 10.7 г |
| белка | 14.6 г |
Инструкции
Вот рецепт, следуя которому, вы сможете приготовить куриные фрикадельки для супа. Вначале в фарш нужно добавить яйцо и перемешать до однородной массы.
В кипящую воду положить нарезанный мелкими кубиками картофель и варить 5 минут.
Лук, морковь и болгарский перец очистить, нарезать кубиками и обжарить в сковороде на разогретом растительном масле 3 минуты, затем добавить к картофелю и варить еще 5 минут.
Из фарша скатать маленькие шарики одинакового размера и добавить в кастрюлю к овощам. Варить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ.
Суп с куриными фрикадельками готов! При подаче стоит добавить мелконарезанную зелень.
Совет
Вкусный суп с куриными фрикадельками можно приготовить быстро и просто, если добавить кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ: вам не придется отмерять нужное количество соли, а аппетитный аромат привлечет к столу даже самых непоседливых членов семьи. Чтобы сделать сырный суп с куриными фрикадельками, в него можно добавить 1 измельчённый плавленый сырок.
Суп с куриными фрикадельками нередко называют блюдом для детей. Отчасти это связано с тем, что такой суп очень полезный и даже диетический, потому что имеет невысокую калорийность. К тому же, в поедание супа можно ввести элемент игры: предложить маленьким непоседам обязательно съесть все фрикадельки, чтобы ни одна из них не осталась нетронутой. В суп с фрикадельками из куриного фарша также можно добавить макароны в форме букв, что еще сильнее заинтересует вашего ребенка.
Чтобы слепить фрикадельки, рекомендуем предварительно намочить руки: так фарш не будет прилипать. А если вы воспользуетесь кубиком МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, то от вашего супа не смогут оторваться ни дети, ни взрослые.
