Суп грибной по-польски

Name: Суп грибной по-польски
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Польская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; для обжарки Оливковое масло; 6 штуки Картофель сырой кожура; 300 граммы Грибы; 300 граммы Сметана; 1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 пакетик MAGGI® Зажарка

45 мин

Легкий

312.3 kcal

14 августа 2024

127

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 литр Вода

Вода

для обжарки Оливковое масло

Оливковое масло

6 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

300 граммы Грибы

Грибы

300 граммы Сметана

Сметана

1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 пакетик MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

45 мин

Шаг 1

Грибы и картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. В 1 л кипящей воды положить картофель, варить на медленном огне 20 минут.

0 мин

Шаг 2

На разогретом оливковом масле обжарить грибы, добавить MAGGI® ЗАЖАРКУ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, сметану, муку и перемешать. Затем добавить 50 мл воды и тушить под крышкой 5-7 минут.

0 мин

Шаг 3

К картофелю выложить грибную зажарку и варить на медленном 10 минут.

0 мин

Совет

В сезон свежих грибов этот суп - настоящее лакомство. Подавать с измельченной зеленью и сметаной.
Продукт MAGGI® ЗАЖАРКА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ содержит смесь из лука, моркови и специй, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.