Щи кислые со свежей капустой

Name: Щи кислые со свежей капустой
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1.5 литры Мясной бульон; 200 граммы Капуста белокочанная; 2 штуки Картофель сырой кожура; 2 штуки Морковь; 1/2 стакан Зеленый горошек; 1 Штука Помидоры; 1 Штука Красный лук; 4 веточки Укроп; 2 штуки Лавровый лист; 1 Штука MAGGI® Заправка для рассольника

30 мин

Легкий

161 kcal

10 июля 2024

162

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1.5 литры Мясной бульон

Мясной бульон

200 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Морковь

Морковь

1/2 стакан Зеленый горошек

Зеленый горошек

1 Штука Помидоры

Помидоры

1 Штука Красный лук

Красный лук

4 веточки Укроп

Укроп

2 штуки Лавровый лист

Лавровый лист

1 Штука MAGGI® Заправка для рассольника

MAGGI® Заправка для рассольника

Рассольник – один из самых популярных супов, но его приготовление требует времени и особенных ингредиентов, которые не всегда есть под рукой.
MAGGI® Заправка для рассольника поможет радовать семью вкусным и сытным Рассольником без лишних усилий.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

В кипящий мясной бульон выложить нашинкованную капусту и мелко нарезанный картофель. Варить на медленном огне 10-12 минут.

0 мин

Шаг 2

Одну морковь нарезать, другую - натереть на тёрке. Лук нарезать мелко, помидор - кубиками. В сотейнике разогреть масло, выложить лук с морковью, слегка обжарить и добавить помидор. Томить под крышкой 10 минут.

0 мин

Шаг 3

Выложить содержимое сотейника и зелёный горошек в бульон, варить 10 минут. Затем добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА в суп, довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут.

0 мин

Шаг 4

Выключить плиту, добавить рубленный укроп и лавровый лист. Настоять суп 10-15 минут.

0 мин