Ризотто с мидиями и кальмарами

Name: Ризотто с мидиями и кальмарами
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 2
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 0.5 стакан Рис для приготовления ризотто; 60 граммы Твердый сыр; 1 стакан Сливки 10%; 30 граммы Несоленое масло; 50 граммы Мидии; 50 граммы Кальмары; 100 миллилитры Алкогольный напиток вино стол белый; порция Зелень; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

30 мин

Средний

721 kcal

3 октября 2024

331

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

0.5 стакан Рис для приготовления ризотто

Рис для приготовления ризотто

60 граммы Твердый сыр

Твердый сыр

1 стакан Сливки 10%

Сливки 10%

30 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

50 граммы Мидии

Мидии

50 граммы Кальмары

Кальмары

100 миллилитры Алкогольный напиток, вино, стол, белый

Алкогольный напиток, вино, стол, белый

порция Зелень

Зелень

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Разморозить и вымыть морепродукты. Кальмара нарезать и соединить с мидиями.

0 мин

Шаг 2

Разогреть в глубокой сковородке сливочное масло и обжарить морепродукты. Добавить рис и продолжать обжаривать, постоянно перемешивая. Влить вино и готовить, пока жидкость не испарится. Готовить еще 15-20 минут, подливая небольшими порциями воду, а затем сливки.