Рассольник с говядиной и булгуром

Name: Рассольник с говядиной и булгуром
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 граммы Булгур; 100 граммы Нут сушеный; 300 граммы Говяжье филе; 100 граммы Зеленый горошек; 100 граммы Помидоры черри; 100 миллилитры Сметана; 1 Штука Лавровый лист; 1 Штука Перец душистый; 80 граммы Корень сельдерея; 15 граммы Петрушка; 15 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 1 пакетик MAGGI® Заправка для рассольника

1ч

Средний

327.6 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

200 граммы Булгур

Булгур

100 граммы Нут сушеный

Нут сушеный

300 граммы Говяжье филе

Говяжье филе

100 граммы Зеленый горошек

Зеленый горошек

100 граммы Помидоры черри

Помидоры черри

100 миллилитры Сметана

Сметана

1 Штука Лавровый лист

Лавровый лист

1 Штука Перец душистый

Перец душистый

80 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

15 граммы Петрушка

Петрушка

15 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

1 пакетик MAGGI® Заправка для рассольника

MAGGI® Заправка для рассольника

Рассольник – один из самых популярных супов, но его приготовление требует времени и особенных ингредиентов, которые не всегда есть под рукой.
MAGGI® Заправка для рассольника поможет радовать семью вкусным и сытным Рассольником без лишних усилий.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Корень сельдерея нарезать кубиками. Крупы предварительно сварить. Помидоры черри разрезать пополам. Сварить говядину на слабом огне, процедить бульон. Остудить мясо и нарезать его кубиками. Зелень измельчить.

0 мин

Шаг 2

Сварить овощи и крупу. За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для рассольника и оставшиеся ингредиенты. Проверить на соль.

0 мин

Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

0 мин

Совет

Булгур изготовлен из пшеницы: он содержит в себе клетчатку и витамины, а варится всего около 15 минут. Рассольник с булгуром отлично подходит для всей семьи!