Тефтели из индейки в сливочно-томатном соусе

Подготовить ингредиенты. Цукини натереть на мелкой тёрке, отжать.

Индейку измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

Смешать измельченную индейку с тертым цукини.

Сформировать тефтельки из фарша. Цветную капусту разобрать на соцветия.

Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.

Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.
Положить в пакет тефтельки и цветную капусту.

Залить соусом. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 20 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев». Не используйте режим «гриль». Не допускайте соприкосновение пакета с нагревательными элементами!