Суп

Русская кухня

Простой борщ из говядины

Name: Простой борщ из говядины
Cook time: 80 s
Total time: 80 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 4 штуки Картофель сырой кожура; 300 граммы Филе говядины; 500 граммы Капуста белокочанная; 100 миллилитры Масло подсолнечное линолевое (около 65%); порция Зелень; порция Сметана; 1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

1ч 20 мин

Легкий

334.3 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

4 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

300 граммы Филе говядины

Филе говядины

500 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

100 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

порция Зелень

Зелень

порция Сметана

Сметана

1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч 20 мин

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо.

0 мин

Шаг 2

Разрежьте мясо на крупные куски, поместите в кастрюлю и налейт холодную воду. Поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пенку и варите 30 минут.

0 мин

Шаг 3

В это время нашинкуйте капусту, очистите картофель и нарежьте кубиками. Когда сварится мясо, добавьте в кастрюлю картофель. Доведите до кипения и через 5-7 минут добавьте капусту. Варите 10-15 минут.

0 мин

Шаг 4

Добавьте MAGGI® Заправка для борща. Перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 10-15 настояться.

0 мин

Шаг 5

Подавайте со свежей зеленью и сметаной.

Поставьте кастрюлю с бульоном на огонь. Когда вода закипит, добавьте картофель, затем капусту. Нарежьте филе на кусочки и добавьте в суп.

0 мин

Совет

Вкусный и наваристый суп можно получить без обжаренных овощей, ведь MAGGI® Заправка для борща отлично заменит их и сэкономит время и усилия без потерь для вкуса.