Десерт

Русская кухня

Пироги с зеленью

Name: Пироги с зеленью
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 50 граммы Несоленое масло; 1 столовая ложка Сметана; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 1 пучок Кинза; 1 пучок Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 50 граммы Петрушка; 50 граммы Укроп; 50 граммы Баклажан; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 20 граммы Лук-порей; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч

Легкий

358.8 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

50 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка Сметана

Сметана

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 пучок Кинза

Кинза

1 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

50 граммы Петрушка

Петрушка

50 граммы Укроп

Укроп

50 граммы Баклажан

Баклажан

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

20 граммы Лук-порей

Лук-порей

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч

Шаг 1

Приготовить тесто: сливочное масло комнатной температуры растереть с 1/2 стакана муки, добавить сметану, МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и половину взбитого яйца. Постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто.

0 мин

Шаг 2

Для начинки: баклажаны нарезать кружочками, посолить, сложить в дуршлаг, обдать кипятком для удаления горечи. Порезать кубиками и быстро обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 3-5 минут, переложить в миску.

0 мин

Шаг 3

Добавить измельченную зелень кинзы, петрушки, укропа, зеленого лука, затем лук-порей, МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и яйцо. Перемешать.

0 мин

Шаг 4

Тесто раскатать на обсыпанном мукой столе в пласт толщиной 1 мм, разрезать на полосы шириной 10 см. Вдоль одного края каждой полосы выложить начинку, накрыть вторым краем и защипнуть края теста. Переложить пироги на противень. Запекать в разогретой до 180?С духовке 25-30 минут.

0 мин