Перец, фаршированный овощами, в томатном соке

Name: Перец, фаршированный овощами, в томатном соке
Cook time: 150 s
Total time: 150 s
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 килограмм Зеленый болгарский перец; 3 килограммы Морковь; 400 граммы Лук репчатый; 1.5 стаканы Круглый рис; 500 миллилитры Томатный сок; 30 миллилитры Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 30 граммы Зелень; 100 граммы Сыр; 4 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

2ч 30 мин

Легкий

714.3 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5

1 килограмм Зеленый болгарский перец

Зеленый болгарский перец

3 килограммы Морковь

Морковь

400 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

1.5 стаканы Круглый рис

Круглый рис

500 миллилитры Томатный сок

Томатный сок

30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

30 граммы Зелень

Зелень

100 граммы Сыр

Сыр

4 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

2ч 30 мин

Шаг 1

Перцы очистить от плодоножки, семян

0 мин

Шаг 2

Нарезать лук кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Мелко нашинковать зелень. Налить растительного масла на сковороду, нагреть, выложить овощи, добавить 4 ч.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и тушить 6 минут.

0 мин

Шаг 3

Рис промыть, залить кипятком на 15 минут. Воду слить.

0 мин

Шаг 4

В емкость выложить тушеные овощи, рис, перемешать. Перец нафаршировать смесью, выложить вертикально в кастрюлю.

0 мин

Шаг 5

Залить томатным соком. Сверху положить тарелку, чтобы перец не всплыл. Довести до кипения. Варить на медленном огне 40 минут. Посыпать тертым сыром.

0 мин