Легкая каша из полбы с куриной грудкой и брокколи
Ингредиенты
углеводы | 43.4 г |
энергии | 341.3 kcal |
Жиры | 11.3 г |
белка | 20 г |
Инструкции
Подготовить овощи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь нарезать кубиками. Полбу перебрать и промыть. Брокколи разделить на соцветия. Куриную грудку порезать крупными кубиками.
Обжарить до готовности овощи и курицу на растительном масле, непрерывно помешивая. Полбу в подсоленной воде сварить до готовности.
Соединить в сковородке готовые овощи, курицу, брокколи, готовую полбу и специи MAGGI® Универсальная приправа. Тщательно перемешать. Прогреть на сковороде, продолжая помешивать.
Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить зеленью.
Совет
Готовится полба очень просто - сварить крупу в слегка подсоленной воде. Овощи быстро обжарить, и смешать нашу кашу с высокобелковой куриной грудкой. Сочетание овощей и курицы, плюс плотная сытная полба - идеальная каша для завтрака или обеда.