Картофельные крокеты с креветками

Name: Картофельные крокеты с креветками
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Креветки очищенные; 300 граммы Картофель сырой кожура; 2 штуки Лук репчатый; 1/2 стакан Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 20 граммы Кинза; 2 ломтики Чеснок; 10 граммы Несоленое масло; 2 граммы Перец Чили; 2 граммы Черный молотый перец; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 граммы Панировочные сухари; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

30 мин

Легкий

257.9 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

300 граммы Креветки очищенные

Креветки очищенные

300 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1/2 стакан Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

20 граммы Кинза

Кинза

2 ломтики Чеснок

Чеснок

10 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 граммы Перец Чили

Перец Чили

2 граммы Черный молотый перец

Черный молотый перец

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить измельченный лук в течение 3 мин. Добавить измельченный чеснок, перец чили и молотый перец, жарить 1 мин. Снять с огня и остудить.

0 мин

Шаг 2

Картофель отварить и размять в пюре. Измельчить креветки в блендере и соединить их с картофельным пюре. Добавить МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, яйцо, измельченную кинзу и смесь из обжаренного лука с приправами. Хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать маленькие шарики. Выложить на застеленный пищевой пленкой поднос и поставить на 1 ч. в холодильник.

0 мин

Шаг 3

Каждый шарик окунуть в взбитые яйца, затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить в заранее разогретом до 175°C масле в течение 6 мин., до золотистой корочки.

0 мин