Основное блюдо

Индийская кухня

Карри из цветной капусты с картофелем

Name: Карри из цветной капусты с картофелем
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: 5 штуки Помидоры; 300 граммы Цветная капуста; 4 штуки Картофель сырой кожура; 1 стакан Вода; 1 стакан Кокосовое молоко; 2 штуки Лук репчатый; 1 Штука Морковь; 1/2 пучок Кинза; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка Карри; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

50 мин

Легкий

370.8 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

5 штуки Помидоры

Помидоры

300 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

4 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 стакан Вода

Вода

1 стакан Кокосовое молоко

Кокосовое молоко

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1 Штука Морковь

Морковь

1/2 пучок Кинза

Кинза

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка Карри

Карри

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Овощи очистить. Цветную капусту разделить на маленькие соцветия. Морковь и лук нарезать полукольцами, картофель крупными кубиками. Помидоры мелким кубиком.

0 мин

Шаг 2

В сковороде на разогретом масле обжарить лук, морковь и картофель в течение 5 мин. Влить воду и тушить 5 мин.

0 мин

Шаг 3

К овощам добавить цветную капусту и помидоры, перемешать и готовить 7 мин.

0 мин

Шаг 4

Затем добавить карри, кокосовое молоко и МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ. Перемешать и готовить на медленном огне 5 мин.

0 мин

Шаг 5

При подаче посыпать зеленью кинзы.