Пикантный борщ с фасолью
Ингредиенты
| углеводы | 23.3 г |
| энергии | 145 kcal |
| Жиры | 3.6 г |
| белка | 5 г |
Инструкции
Рецепт вкусного борща с фасолью очень прост. Вначале нужно приготовить 2 л мясного бульона и процедить его.
Картофель нарезать на кубики, опустить в кипящий бульон и варить 20 минут.
Болгарский перец нарезать на тонкие полукольца и обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
В кастрюлю с картофелем добавить МАГГИ® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, обжаренный болгарский перец, измельченный чеснок и фасоль. Варить еще 10 минут.
Дать борщу с фасолью немного настояться.
Совет
Вегетарианский борщ с фасолью — прекрасная альтернатива любимого блюда для тех, кто не ест мясо. При готовке мясной бульон можно заменить на овощной. Подавать вкусный постный борщ с фасолью нужно со сметаной и свежей зеленью. Предлагаем ещё один вариант вкусного постного борща .
Мы расскажем вам, как сварить борщ с фасолью быстро и без особых хлопот. Приготовление этого блюда имеет свои особенности — мы советуем замачивать бобовые в холодной воде хотя бы на 4 часа: так они размягчатся и быстрее сварятся. Вкусный горячий суп сможет насытить всех членов вашей семьи. К тому же он прекрасно сочетается со сметаной, ломтиком хлеба и чесноком. А лучше всего подавать его к столу с пампушками.
