Салат оливье без картофеля
Ингредиенты
Порций
6
3 штуки Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
2 штуки Морковь
Морковь
2 штуки Петрушка
Петрушка
200 граммы Ветчина
Ветчина
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Сельдерей
Сельдерей
60 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
2 Столовые ложки Майонез
Майонез
2 Столовые ложки Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Соль
MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
| углеводы | 8.1 г |
| энергии | 212.7 kcal |
| Жиры | 15.6 г |
| волокно | 2.5 г |
| белка | 9.9 г |
| Насыщенные жиры | 4.2 г |
| натрий | 710.7 мг |
| Sugars | 3.5 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Овощи отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.
0 мин
Шаг 2
Овощи и яйца нарезать кубиками. Ветчину нарезать полосочками. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать в глубокой салатнице.
0 мин
Шаг 3
Для соуса майонез смешать с йогуртом, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить MAGGI® Супер приправу «10 овощей» и заправить салат.
0 мин
Совет
Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нём намного меньше по сравнению с картофелем - 26 калорий на 100 гр. Попробуйте - не пожалеете! А если предпочитаете классику, то вам точно понравится Оливье по старинному рецепту
.
