Яблочно-тыквенный кисель на картофельном крахмале
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 9.6 г |
энергии | 37.5 kcal |
Жиры | 0.1 г |
волокно | 0.8 г |
белка | 0.3 г |
Насыщенные жиры | 0 г |
натрий | 6 мг |
Инструкции
Довести до кипения 2 л воды в кастрюле. Тыкву и яблоко очистить от семян и кожуры.
![Довести до кипения 2 л воды в кастрюле. Тыкву и яблоко очистить от семян и кожуры. Довести до кипения 2 л воды в кастрюле. Тыкву и яблоко очистить от семян и кожуры.](/sites/default/files/srh_recipes/b7923446bb8f76a2467be1c60386d850.jpg)
Нарезать яблоко и тыкву небольшими кусочками. Добавить в кипящую воду нарезанные ингредиенты и варить до мягкости тыквы — около 15 минут. Добавить сахар по вкусу и перемешать.
![Нарезать яблоко и тыкву небольшими кусочками. Добавить в кипящую воду нарезанные ингредиенты и варить до мягкости тыквы — около 15 минут. Добавить сахар по вкусу и перемешать. Нарезать яблоко и тыкву небольшими кусочками. Добавить в кипящую воду нарезанные ингредиенты и варить до мягкости тыквы — около 15 минут. Добавить сахар по вкусу и перемешать.](/sites/default/files/srh_recipes/3869cdd629c0295da50071a51a7c8874.jpg)
Снять кастрюлю с огня, измельчить ее содержимое с помощью блендера в однородную смесь.
![Снять кастрюлю с огня, измельчить ее содержимое с помощью блендера в однородную смесь. Снять кастрюлю с огня, измельчить ее содержимое с помощью блендера в однородную смесь.](/sites/default/files/srh_recipes/9ae8e673c70940bcb83f4d0d3e633435.jpg)
Отдельно смешать 50 мл холодной воды с крахмалом и вылить в кастрюлю.
![Отдельно смешать 50 мл холодной воды с крахмалом и вылить в кастрюлю. Отдельно смешать 50 мл холодной воды с крахмалом и вылить в кастрюлю.](/sites/default/files/srh_recipes/027e16ff820a6b1ffcd83c1d84037968.jpg)
Вернуть кастрюлю на огонь и довести ее содержимое до кипения. Варить, часто помешивая, до легкого загустения. Готовый кисель охладить перед подачей.
![Вернуть кастрюлю на огонь и довести ее содержимое до кипения. Варить, часто помешивая, до легкого загустения. Готовый кисель охладить перед подачей. Вернуть кастрюлю на огонь и довести ее содержимое до кипения. Варить, часто помешивая, до легкого загустения. Готовый кисель охладить перед подачей.](/sites/default/files/srh_recipes/940cc2f2e352d011f7eb7df4f3b8c0a8.jpg)
Совет
Если вы любите домашние фруктовые напитки, тогда вам стоит попробовать приготовить кисель на крахмале из яблок. Сочетание сочного яблока, нежной тыквы, сахара и крахмала создает напиток яркого янтарного цвета. Рецепт прекрасно подходит для людей без опыта в кулинарном деле.
Чтобы сделать кисель еще более ароматным, добавьте в воду при кипячении 1-2 палочки корицы.
Комментарии