Суп

Русская кухня

Уха из щуки наваристая

Name: Уха из щуки наваристая
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 700 граммы Щука; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1/2 Штука Морковь; 1/2 стебель Лук-порей; 1 Штука Болгарский перец; 1.5 литры Вода; 1 столовая ложка Несоленое масло; 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

50 мин

Легкий

213.1 kcal

18 июля 2024

205

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5

700 граммы Щука

Щука

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1/2 Штука Морковь

Морковь

1/2 стебель Лук-порей

Лук-порей

1 Штука Болгарский перец

Болгарский перец

1.5 литры Вода

Вода

1 столовая ложка Несоленое масло

Несоленое масло

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Очистить рыбу от чешуи, удалить жабры. Разделить рыбу на части, срезать голову, плавники, хвост и все переложить в кастрюлю.

0 мин

Шаг 2

Рыбу залить водой и довести до кипения. Готовить, периодически убирая пену, примерно 20 минут.

0 мин

Шаг 3

Очистить овощи. Нарезать картофель, морковь и перец мелкими кубиками, лук-порей кружочками.

0 мин

Шаг 4

Извлечь рыбу из бульона, голову и хвост удалить. Филе отделить от костей и разобрать на небольшие кусочки. Бульон процедить через марлю. Вернуть бульон в чистую кастрюлю и довести до кипения.

0 мин

Шаг 5

Добавить MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.

0 мин

Шаг 6

Добавить овощи и готовить 10 минут. Добавить рыбу и сливочное масло. Дать настояться под крышкой 15 минут.

0 мин

Совет

Наваристый суп, который можно приготовить не только дома, но и на природе. Восхитительный аромат, который покорит любимых и близких. Почувствуйте настоящий вкус рыбы в сытной ухе из щуки.
Подавать блюдо с измельченной зеленью. Можно добавить сметану или простоквашу.