Тарталетки с рийетом на творожном сыре из рыбы

Name: Тарталетки с рийетом на творожном сыре из рыбы
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 15 штуки Тарталетки; 200 граммы Треска; 100 граммы Сыр Рикотта; 20 граммы Сливки 33%; 1 столовая ложка Каперсы; 1 столовая ложка Оливки; 1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

40 мин

Легкий

128.2 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

15 штуки Тарталетки

Тарталетки

200 граммы Треска

Треска

100 граммы Сыр Рикотта

Сыр Рикотта

20 граммы Сливки 33%

Сливки 33%

1 столовая ложка Каперсы

Каперсы

1 столовая ложка Оливки

Оливки

1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В обновлённом бульоне MAGGI® Домашний с курицей,овощами и зеленью только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

40 мин

Шаг 1

Промытое и обсушенное филе натереть смесью MAGGI® Бульон домашний с курицей.

0 мин

Шаг 2

Выложить на пергамент в форму для запекания и запечь в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.

0 мин

Шаг 3

Остудить филе и разобрать на волокна.

0 мин

Шаг 4

Смешать с рикоттой и сливками, не перетирая в однородную массу. В рийете должны сохраниться волокна филе.

0 мин

Шаг 5

Выложить смесь в тарталетки. Добавить сверху измельченные каперсы и оливки.

0 мин

Совет

Рийет — закуска французской кухни, которая похожа на паштет, но имеет более грубую текстуру. Тарталетки с такой начинкой отличаются гармоничным вкусом. Изысканный рецепт, который понравится даже самым привередливым.
Дополнительное количество оливок и каперсов и крупная морская соль помогут празднично сервировать блюдо для фуршета. Также дополнить подачу можно любой свежей зеленью.