Сытный мясной аджапсандал

Name: Сытный мясной аджапсандал
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 500 граммы Телятина; 1 килограмм Баклажан; 500 граммы Сладкий перец; 3 гвоздика Чеснок; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Соль; Смесь специй; Перец Чили; 4 штуки Помидоры; 1 Штука Морковь; 2 Столовые ложки MAGGI® Заправка для харчо

45 мин

Легкий

180.2 kcal

14 августа 2024

141

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

500 граммы Телятина

Телятина

1 килограмм Баклажан

Баклажан

500 граммы Сладкий перец

Сладкий перец

3 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Соль

Смесь специй

Перец Чили

4 штуки Помидоры

Помидоры

1 Штука Морковь

Морковь

2 Столовые ложки MAGGI® Заправка для харчо

MAGGI® Заправка для харчо

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

45 мин

Шаг 1

Овощи вымыть, нарезать кубиками.

0 мин

Шаг 2

Вымыть и обсушить мясо. Нарезать его небольшими кусочками.

0 мин

Шаг 3

Обжарить мясо с луком и морковью.

0 мин

Шаг 4

Добавить к мясу картофель, баклажаны, перец и помидоры, жарить 10 минут. Добавить MAGGI® заправку для харчо. Посолить и поперчить по вкусу при необходимости.

0 мин

Шаг 5

Тушить до готовности на слабом огне

0 мин