Суп из чечевицы со свежими овощами

Name: Суп из чечевицы со свежими овощами
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 литр Вода; 1 Штука Цукини; 2 штуки Морковь; 150 граммы Чечевица; 2 штуки Лук репчатый; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 гвоздика Чеснок; 1 чайная ложка Карри; 2 штуки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

50 мин

Легкий

311.3 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 литр Вода

Вода

1 Штука Цукини

Цукини

2 штуки Морковь

Морковь

150 граммы Чечевица

Чечевица

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка Карри

Карри

2 штуки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, добавить чечевицу и варить на среднем огне 20 мин.

0 мин

Шаг 2

Картофель, морковь и цуккини очистить, затем нарезать на кубики. Репчатый лук и чеснок очистить и измельчить. Обжарить лук с чесноком на разогретом растительном масле 5 мин.

0 мин

Шаг 3

Добавить овощи в суп и варить 10 мин., добавить карри и прогреть еще 5-7 мин.

0 мин