Сочный салат с ананасом и кукурузой
Ингредиенты
| углеводы | 18.3 г |
| энергии | 431.4 kcal |
| Жиры | 28.1 г |
| волокно | 2 г |
| белка | 27.7 г |
| Насыщенные жиры | 9.8 г |
| натрий | 510.3 мг |
| Sugars | 9.8 г |
Инструкции
Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты: сладкая консервированная кукуруза, консервированные ананасы кусочками, сыр твердых сортов, куриная грудка, листья салата, зерна граната и шнитт-лук для украшения.
Куриное филе отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг кусочки консервированных ананасов и дать стечь лишней жидкости. То же самое проделать с консервированной кукурузой.
Отварную куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
Твердый сыр нарезать небольшими кубиками. По желанию можно использовать терку.
Соединить все ингредиенты салата в глубокой емкости и заправить майонезом. Выложить перед подачей на листья салата и украсить зернами граната и перьями лука.
Совет
Этот вкусный рецепт салата — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Сочетание ананасов, консервированной кукурузы и курицы является классическим. Ананасы лучше взять консервированные кусочками, тогда не придется их предварительно резать. Попробуйте также куриный салат с кукурузой и капустой .
Салат с ананасами и кукурузой часто называют «Куриным» или «Буржуйским». Набор продуктов для салата достаточно прост, а получается он всегда вкусным и аппетитным. Такой салат можно приготовить слоями и ему совершенно не нужно много времени, чтобы настояться. Консервированные ананас и кукуруза дают сочность и приятную кисло-сладкую нотку. Ананас и кукуруза отлично сочетаются с копченой (она придаст особую пикантность) или отварной курицей. Заправлять салат можно любым соусом: сметанным, на основе йогурта или майонезом (например, домашнего приготовления). Вы тоже можете поэкспериментировать и заменить куриную грудку на крабовые палочки, получится крабовый салат с ананасами и кукурузой.
