Овощное рагу с фаршем в сливках

Name: Овощное рагу с фаршем в сливках
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Фарш; 4 штуки Картофель сырой кожура; 350 миллилитры Вода; 1 Штука Сладкий перец; 100 миллилитры Сливки 10%; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

50 мин

Легкий

408.1 kcal

14 августа 2024

170

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Фарш

Фарш

4 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

350 миллилитры Вода

Вода

1 Штука Сладкий перец

Сладкий перец

100 миллилитры Сливки 10%

Сливки 10%

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Картофель и болгарский перец очистить и нарезать кубиками.

0 мин

Шаг 2

Обжарить фарш с овощами на растительном масле в течение 10 минут.

0 мин

Шаг 3

Добавить воду и содержимое пакетика МАГГИ® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША и тушить на слабом огне в течение 30 минут.

0 мин

Шаг 4

За 3 минуты до готовности влить сливки, перемешать и продолжать тушить под закрытой крышкой.

0 мин

Совет

Для разнообразия вкуса половину картофеля можно заменить на тыкву или кабачки. А для более нежного вкуса за 5 минут до готовности можно добавить 2 ст.л. сметаны.
Овощное рагу - вполне традиционное блюдо. Особый шарм ему придают сливки, именно они превращают привычное рагу в изысканный обед.