Основное блюдо

Русская кухня

Лазанья из слоеного теста

Name: Лазанья из слоеного теста
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Говяжий фарш; 500 граммы Слоеное тесто; 1 стакан Вода; 0.5 стакан Сливки 10%; 100 граммы Моцарелла; 2 штуки Помидоры; 1 Штука Болгарский перец; 1 столовая ложка Томатная паста; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

40 мин

Средний

1162.1 kcal

14 августа 2024

144

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Говяжий фарш

Говяжий фарш

500 граммы Слоеное тесто

Слоеное тесто

1 стакан Вода

Вода

0.5 стакан Сливки 10%

Сливки 10%

100 граммы Моцарелла

Моцарелла

2 штуки Помидоры

Помидоры

1 Штука Болгарский перец

Болгарский перец

1 столовая ложка Томатная паста

Томатная паста

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Паста Карбонара — это макароны с нежным сливочным соусом и аппетитным беконом, которые никого не оставят равнодушными. С сухой смесью MAGGI® На второе вы приготовите любимое ресторанное блюдо на всю семью гораздо быстрее.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

40 мин

Шаг 1

Разморозить слоеное тесто. Вымыть и обсушить базилик. Вымыть болгарский перец и удалить семена. Вымыть помидоры. Натереть моцареллу. Подготовить остальные ингредиенты.

0 мин

Шаг 2

Разогреть в сковородке оливковое масло и обжарить фарш до полуготовности, постоянно перемешивая и разминая комки. Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара соединить с водой и сливками, тщательно перемешать, влить к фаршу и довести до кипения. Болгарский перец и помидоры нарезать кубиками. Измельчить листочки базилика. Соединить болгарский перец с помидорами, базиликом и томатной пастой и перемешать.

0 мин

Шаг 3

Раскатать слоеное тесто в пласт и нарезать по размеру формы. Смазать форму маслом и выложить последовательно лист теста, слой томатного соуса, слой фарша в соусе, посыпать моцареллой. Повторить два раза.

0 мин

Шаг 4

Верхний слой из фарша в соусе посыпать моцареллой. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

0 мин

Шаг 5

Нарезать лазанью в форме на порции и разложить на тарелки. По желанию украсить свежим базиликом.

0 мин

Совет

Размораживайте слоеное тесто не торопясь, в прохладном месте, можно даже на нижней полке холодильника - тогда вы точно не повредите листы теста во время приготовления блюда.