Основное блюдо

Русская кухня

Лазанья из лаваша с рыбой

Name: Лазанья из лаваша с рыбой
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Рыбный фарш; 1 Штука Болгарский перец; 1 Штука Лаваш; 1 стакан Вода; 1/2 стакан Сливки 10%; 2 штуки Помидоры; 2 Столовые ложки Томатная паста; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 1 столовая ложка Лимонный сок; Базилик; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

40 мин

Средний

413.7 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Рыбный фарш

Рыбный фарш

1 Штука Болгарский перец

Болгарский перец

1 Штука Лаваш

Лаваш

1 стакан Вода

Вода

1/2 стакан Сливки 10%

Сливки 10%

2 штуки Помидоры

Помидоры

2 Столовые ложки Томатная паста

Томатная паста

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

1 столовая ложка Лимонный сок

Лимонный сок

Базилик

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Паста Карбонара — это макароны с нежным сливочным соусом и аппетитным беконом, которые никого не оставят равнодушными. С сухой смесью MAGGI® На второе вы приготовите любимое ресторанное блюдо на всю семью гораздо быстрее.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

40 мин

Шаг 1

Вымыть и обсушить базилик. Вымыть помидоры. Болгарский перец освободить от семян. Натереть моцареллу на терке. Подготовить остальные ингредиенты.

0 мин

Шаг 2

Болгарский перец нарезать мелкими кубиками. Разогреть в сковородке оливковое масло и положить рыбный фарш. Полить лимонным соком и обжарить фарш до полуготовности, постоянно перемешивая и разминая комки. Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара соединить с водой и сливками, тщательно перемешать, влить к фаршу и довести до кипения. Помидоры нарезать кубиками. Измельчить листочки базилика. Соединить помидоры с базиликом и томатной пастой и перемешать.

0 мин

Шаг 3

Нарезать листы лаваша по размеру формы. Смазать форму маслом и выложить последовательно лист лаваша, слой томатного соуса, слой рыбного фарша в соусе и посыпать кубиками болгарского перца и тертой моцареллой. Повторить два раза.

0 мин

Шаг 4

Верхний слой лазаньи посыпать моцареллой. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

0 мин

Шаг 5

Нарезать лазанью в форме на порции и разложить на тарелки. По желанию украсить свежим базиликом.

0 мин

Совет

Благодаря использованию лаваша вы можете приготовить порционную лазанью в небольших формочках, т. к. листы лаваша можно нарезать любой формы и размера.