Клубничный раф
Ингредиенты
Порций
4
Кофе молотый
Кофе молотый
1 стакан Сливки 12%
Сливки 12%
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
Ванилин
Ванилин
400 миллилитры Вода
Вода
300 граммы Клубника
Клубника
углеводы | 14.9 г |
энергии | 133.5 kcal |
Жиры | 7.7 г |
волокно | 1.5 г |
белка | 2.3 г |
Насыщенные жиры | 4.7 г |
натрий | 58.4 мг |
Sugars | 10.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
10 мин
Шаг 1
Клубнику и 1 ст. л сахара положить в небольшой сотейник и прогревать до появления сока.
0 мин
Шаг 2
Нагреть сливки и смешать с оставшимся сахаром и ванилином. Сварить кофе.
0 мин
Шаг 3
Смешать последовательно клубничный сироп, кофе и сливки и взбить до получения пенки.
0 мин
Шаг 4
Подавать раф-кофе горячим.
0 мин
Совет
Для получения сиропа используйте замороженную или свежую клубнику.