Гороховый суп с беконом

Name: Гороховый суп с беконом
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Сушеный желтый горох; 3 штуки Картофель сырой кожура; 1 Штука Лук репчатый; 1 Штука Морковь; 350 граммы Бекон; 2 литры Вода; для обжарки Оливковое масло; 3 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

1ч 30 мин

Легкий

802.5 kcal

14 августа 2024

1940

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3

200 граммы Сушеный желтый горох

Сушеный желтый горох

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 Штука Морковь

Морковь

350 граммы Бекон

Бекон

2 литры Вода

Вода

для обжарки Оливковое масло

Оливковое масло

3 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч 30 мин

Шаг 1

Сухой горох хорошо промыть, залить водой и варить на медленном огне 60 минут. Картофель очистить, промыть нарезать кубиками. Лук вымыть, очистить и мелко нарезать.

0 мин

Шаг 2

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Бекон нарезать небольшими кусочками.

0 мин

Шаг 3

Картофель добавить к гороху, варить 15 минут. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук с морковью. Затем добавить бекон, обжаривать 5 минут.

0 мин

Шаг 4

Далее в кастрюлю добавить овощи с беконом, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, варить на медленном огне 10 минут.

0 мин

Совет

Этот ароматный и сытный суп можно подать с чесночными гренками. А чтобы горох быстрее сварился, перед приготовлением замочите его в холодной воде на 2 часа.