Быстрый диетический супчик с куриными фрикадельками
Ингредиенты
| углеводы | 21 г |
| энергии | 188.4 kcal |
| Жиры | 5.6 г |
| волокно | 3.2 г |
| белка | 14.4 г |
| Насыщенные жиры | 1.5 г |
| натрий | 70.5 мг |
Инструкции
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Морковь нарезать соломкой, лук мелко порубить.
Куриный фарш (лучше двойной прокрутки) посолить и поперчить, сформировать фрикадельки и опустить в кипящую воду.
Через 5 минут добавить к фрикаделькам смесь из лука и моркови. Нарезать картофель крупной соломкой и опустить в суп. Варить 10 минут.
Томат очистить от кожи с помощью ножа и мелко порезать. Добавить в суп. Посолить. поперчить и добавить щепотку сушеной петрушки.
Через пять минут добавить лапшу и варить еще пять минут.
Снять суп с огня и дать отдохнуть ему под крышкой 5 минут. Разлить по тарелочкам и подавать к столу на обед.
Совет
Этот суп - настоящая выручалочка. Быстрый и легкий рецепт в приготовлении. Подходит для всей семьи: взрослым и детям, а также является диетическим.
