Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Русская кухня

Блинные хинкали с сырно-грибной начинкой

30 мин
Средний
313.9 kcal
14 августа 2024
67
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1/2 литр Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1 щепотка Соль
Соль
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Мука
Мука
6 штуки Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1/2 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Моцарелла
Моцарелла
порция Укроп
Укроп
2 Столовые ложки Сметана
Сметана

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Все ингредиенты для блинов перемешать миксером или ручным венчиком. Сыр натереть на мелкой терке. Смазать сковороду кулинарной кисточкой подсолнечным маслом перед каждым приготовлением блинчика. Лук нарезать тонкими слайсами.

Все ингредиенты для блинов перемешать миксером или ручным венчиком. Сыр натереть на мелкой терке. Смазать сковороду кулинарной кисточкой подсолнечным маслом перед каждым приготовлением блинчика. Лук нарезать тонкими слайсами.
0 мин
Шаг 2

Шампиньоны так же нарезать тонкими слайсами.

Шампиньоны так же нарезать тонкими слайсами.
0 мин
Шаг 3

Обжарить лук на отдельной сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить грибы и обжарить до готовности.
В центр каждого блинчика положить слой тертого сыра.

Обжарить лук на отдельной сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить грибы и обжарить до готовности.
В центр каждого блинчика положить слой тертого сыра.
0 мин
Шаг 4

Сверху - слой из грибной смеси.

Сверху - слой из грибной смеси.
0 мин
Шаг 5

Блинчик завернуть, имитируя грузинские хинкали и перевязать укропом. Перед подачей блинные хинкали подогреть на сковороде на подсолнечном масле.

Блинчик завернуть, имитируя грузинские хинкали и перевязать укропом. Перед подачей блинные хинкали подогреть на сковороде на подсолнечном масле.
0 мин
Шаг 6

Готовое блюдо подать со сметаной.

Готовое блюдо подать со сметаной.
0 мин

Совет

Все мы любим привычные блинчики. Но если добавить немного фантазии, можно получить абсолютно новое и очень вкусное блюдо к завтраку или на закуску! Представляем вашему вниманию рецепт блинных хинкалей с сырно-грибной начинкой.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Другие рецепты

Шарлотка из щавеля - пошагово с фото от Maggi.ru

Шарлотка из щавеля

40 мин
Легкий
Запеченная в кефире курица с картофелем - рецепт с фото от Магги

Запеченная в кефире курица с картофелем

1ч 10 мин
Легкий
Сметанномолочное желе с ванилью и жареным миндалем: рецепт с фото

Сметанно-молочное желе с ванилью и жареным миндалем

2ч 40 мин
Легкий
Шоколадные кексы с шоколадом - пошагово с фото от Maggi.ru

Шоколадные кексы с шоколадом

45 мин
Средний
Творожнойогуртовая запеканка с яблоками и ванилью: рецепт с фото

Творожно-йогуртовая запеканка с яблоками и ванилью

55 мин
Легкий
Ледяной мохито с вишней - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ледяной мохито с вишней

15 мин
Легкий