Блинчики с цветной капустой и сыром

Name: Блинчики с цветной капустой и сыром
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 1 стакан Мука; Соль; Сахарный песок; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1.5 стаканы Вода; 100 граммы Цветная капуста; 2 гвоздика Чеснок; 80 граммы Сыр; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

30 мин

Средний

343.5 kcal

3 октября 2024

150

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 стакан Мука

Мука

Соль

Сахарный песок

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1.5 стаканы Вода

Вода

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

80 граммы Сыр

Сыр

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Цветную капусту вымыть и зачистить. Очистить зубчики чеснока. Просеять муку. Подготовить все ингредиенты.

0 мин

Шаг 2

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и обжарить на растительном масле вместе с измельченным чесноком. Добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и прогревать еще 5 минут. Сыр натереть на мелкой терке. В миске соединить яйца, воду, соль, сахар и муку. Перемешать миксером или ручной взбивалкой таким образом, чтобы в тесте не оставалось комков. Оставить тесто на 15 минут для разбухания клейковины. Влить растительное масло и перемешать. Разогреть сковородку, смазать небольшим количеством растительного масла. Налить половником порцию теста. Наклоняя сковородку в разные стороны, распределить тесто по всей сковородке. Выпечь блин до золотистого цвета, аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.