Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Воздушный торт на молоке и кипятке

Легкий
553.6 kcal
14 августа 2024
48
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1 стакан Вода
Вода
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
200 граммы Сметана
Сметана
200 граммы Творог
Творог
0.5 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
2 чайные ложки Молотая корица
Молотая корица
порция Сахарная пудра
Сахарная пудра
2 стаканы Мука
Мука
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 чайная ложка Пищевая сода
Пищевая сода
1.5 стаканы Сахарный песок
Сахарный песок
5 граммы Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
6 Столовые ложки Какао порошок
Какао порошок
1 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее

Инструкции

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Смешайте муку, какао, молоко, растительное масло и яйца. Добавьте разрыхлитель для теста, соду и оба вида сахара.

Смешайте муку, какао, молоко, растительное масло и яйца. Добавьте разрыхлитель для теста, соду и оба вида сахара.
0 мин
Шаг 3

Влейте стакан крутого кипятка и перемешайте.

Влейте стакан крутого кипятка и перемешайте.
0 мин
Шаг 4

Вылейте в высокую форму, выпекайте 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовый и остывший корж разрежьте на 3 коржа, используя нож для хлеба.

Вылейте в высокую форму, выпекайте 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовый и остывший корж разрежьте на 3 коржа, используя нож для хлеба.
0 мин
Шаг 5

Приготовьте крем: перемешайте творог, сахар и сметану. Взбейте миксером.

Приготовьте крем: перемешайте творог, сахар и сметану. Взбейте миксером.
0 мин
Шаг 6

Добавьте в крем корицу.

Добавьте в крем корицу.
0 мин
Шаг 7

Промажьте коржи кремом.

Промажьте коржи кремом.
0 мин
Шаг 8

Украсьте сахарной пудрой и торт готов.

Украсьте сахарной пудрой и торт готов.
0 мин

Совет

В таком деле, как приготовление десертов, важная каждая мелочь. Кипяток - это лишь горячая вода, но именно благодаря увеличенной температуре этого ингредиента коржи получаются воздушными и очень мягкими. Попробовав один кусочек, непременно захочется ещё.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Чизкейк с ягодами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чизкейк с ягодами

50 мин
Легкий
Пирог "овощная корзинка" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог "овощная корзинка"

1ч 20 мин
Легкий
Дрожжевой пирог с клубникой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Дрожжевой пирог с клубникой

Легкий
Салат со шпротами и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат со шпротами и сыром

20 мин
Легкий
Запеканка с яблоками и творогом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеканка с яблоками и творогом

Легкий
Морковный кулич с изюмом, корицей и цукатами, пошаговый рецепт с фото

Морковный кулич с изюмом, корицей и цукатами

Легкий