Хрустящие куриные котлеты

Name: Хрустящие куриные котлеты
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Куриная грудка; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 3 ломтики Тостовый хлеб; 1 Штука Лук-шалот; 25 граммы Несоленое масло; 1 столовая ложка Базилик; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки Мука; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

35 мин

Легкий

358.4 kcal

14 августа 2024

153

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Куриная грудка

Куриная грудка

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 ломтики Тостовый хлеб

Тостовый хлеб

1 Штука Лук-шалот

Лук-шалот

25 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка Базилик

Базилик

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки Мука

Мука

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

35 мин

Шаг 1

Тостовый хлеб замочить в небольшом количестве воды или в молоке.

0 мин

Шаг 2

Лук-шалот очистить и мелко нашинковать. Обжарить до прозрачности на сливочном масле.

0 мин

Шаг 3

При помощи мясорубки приготовить фарш. Прокрутить куриное филе через мясорубку вместе с хлебом и базиликом.

0 мин

Шаг 4

Добавить в куриный фарш яйцо и обжаренный лук, перемешать до однородности. Добавить 1 ч.л. MAGGI® Букет приправ и еще раз перемешать. При желании добавить черный молотый перец и посолить.

0 мин

Шаг 5

Из готового фарша сформировать котлетки одинакового размера, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле. Подавать котлеты из куриного филе в панировке с гарниром на ваш выбор.

0 мин

Совет

Сочные, ароматные и вкусные куриные колеты с хрустящей корочкой — любимое блюдо и взрослых, и детей. Куриные котлеты с корочкой будут сочетаться с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, спагетти.