Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Быстрые клецки в бульоне с говядиной на косточке от maggi®

25 мин
Легкий
269.3 kcal
14 августа 2024
141
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 Столовые ложки Мука
Мука
1 литр Вода
Вода
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

25 мин
Шаг 1

Растопить сливочное масло в сотейнике. Затем дождаться когда оно станет комнатной температуры. Яйцо взболтать венчиком и посолить.

Растопить сливочное масло в сотейнике. Затем дождаться когда оно станет комнатной температуры. Яйцо взболтать венчиком и посолить.
0 мин
Шаг 2

Добавить растопленное сливочное масло и муку - хорошо перемешать пока тесто не станет однородным и густым. Оставить на 10 минут.

Добавить растопленное сливочное масло и муку - хорошо перемешать пока тесто не станет однородным и густым. Оставить на 10 минут.
0 мин
Шаг 3

Поставить кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, бросить бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке и мешать до полного растворения.

Поставить кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, бросить бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке и мешать до полного растворения.
0 мин
Шаг 4

Взять тесто для клецок столовой ложкой, смоченной в бульоне. Поднести ложку с тестом к кастрюле с бульоном. Чистым пальцем отделять клецки с ложки так, чтобы они сразу падали в кипящий бульон. С одной ложки будет 3-4 клецки.

Взять тесто для клецок столовой ложкой, смоченной в бульоне. Поднести ложку с тестом к кастрюле с бульоном. Чистым пальцем отделять клецки с ложки так, чтобы они сразу падали в кипящий бульон. С одной ложки будет 3-4 клецки.
0 мин
Шаг 5

Когда все клецки всплывут, значит они готовы.

Когда все клецки всплывут, значит они готовы.
0 мин
Шаг 6

Подавать клецки как первое горячее блюдо, украсив укропом.

Подавать клецки как первое горячее блюдо, украсив укропом.
0 мин

Совет

Нежные, таящие во рту клецки в насыщенном бульоне от MAGGI станут прекрасным началом сытного обеда в будний день для вас.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Рулетики из курицы со шпинатом и грибами, пошаговый рецепт с фото

Рулетики из курицы со шпинатом и грибами

1ч 5 мин
Легкий
Фрикадельки с луком и перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фрикадельки с луком и перцем

30 мин
Легкий
Барабулька с лимоном и кабачком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Барабулька с лимоном и кабачком

30 мин
Легкий
Холодный борщ с говядиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный борщ с говядиной

1ч 50 мин
Легкий
Солянка острая кавказская с бастурмой и суджуком — рецепт с фото

Солянка острая кавказская с бастурмой и суджуком

Средний
Шурпа с нутом, пошаговый рецепт с фото

Шурпа с нутом

1ч 30 мин
Легкий