Борщ из утки

Name: Борщ из утки
Cook time: 120 s
Total time: 120 s
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 900 граммы Утка; 3 штуки Картофель сырой кожура; 350 граммы Капуста белокочанная; 1 Штука Красный болгарский перец; 2 чайные ложки Лавровый лист; 1 Штука MAGGI® Заправка для борща

2ч

Легкий

529.3 kcal

14 августа 2024

228

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

900 граммы Утка

Утка

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

350 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

2 чайные ложки Лавровый лист

Лавровый лист

1 Штука MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

2ч

Шаг 1

Утку промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды, добавить лавровый лист и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.

0 мин

Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Перец очистить от семян, промыть и нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Все овощи добавить в бульон и варить на медленном огне 20 минут.

0 мин

Шаг 3

Добавить в суп MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.

0 мин

Совет

Рекомендуем подавать борщ с уткой с мелконарезанной зеленью и сметаной.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.