Гречка по-купечески — сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса — этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. MAGGI На второе предлагаем вам замечательный рецепт гречки по-купечески для приготовления без лишних хлопот. Уникальная композиция натуральных овощей, ароматных трав и пряных специй и пошаговая инструкция помогут вам приготовить гарантировано вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.
Продукт может содержать молоко, сельдерей.
| На 100 г сухого продукта | На порцию блюда | % ССП на порцию блюда | |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 301 ккал/1269 кДж | 491 ккал/2058 кДж | 20% |
| Белки | 7,2 г | 18 г | 23% |
| Жиры | 5,3 г | 28 г | 34% |
| Углеводы | 52 г | 41 г | 11% |
Вам потребуется: 250 г свинины, 250 г гречки.
Способ приготовления:
1. Нарежьте мясо маленькими кубиками. Обжарьте 5-7 минут до золотистого цвета в предварительно разогретой сковороде с растительным маслом.
2. Добавьте в сковороду 250 г гречневой крупы (1 стакан).
3. К мясу и гречке добавьте содержимое пакетика и 750 мл воды (3 стакана). Перемешайте и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 25 минут. Не перемешивайте.
