Зеленый перец, фаршированный картофелем
Ингредиенты
Порций
4
4 штуки Зеленый болгарский перец
Зеленый болгарский перец
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
100 граммы Маринованные грибы
Маринованные грибы
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень
| углеводы | 22.6 г |
| энергии | 164.1 kcal |
| Жиры | 6.2 г |
| белка | 7.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Картофель промыть, очистить и отварить. Приготовить пюре. Добавить яйцо, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешать.
0 мин
Шаг 2
У перца срезать верхушки вокруг плодоножки, очистить от семян и ошпарить кипятком.
0 мин
Шаг 3
Наполнить каждый перец картофельным пюре, уложить на противень, смазанный маслом, и поставить в разогретую до 200°С духовку на 20 мин.
0 мин
Совет
К этому блюду хорошо подать сметану, смешанную с измельченными чесноком и зеленью. Часть картофеля можно заменить на цветную капусту, тогда блюдо получится менее калорийным
