Салат с горошком и луком
Ингредиенты
углеводы | 16.2 г |
энергии | 287.2 kcal |
Жиры | 16.7 г |
волокно | 3.4 г |
белка | 18 г |
Насыщенные жиры | 7.3 г |
натрий | 1172.2 мг |
Sugars | 5.7 г |
Инструкции
Для приготовления салата с горошком и луком понадобится: зеленый горошек, красный и зеленый лук, отварные яйца, сметана и немного соли.
Отварные яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать.
Горошек, если свежий, то промыть под прохладной водой и откинуть на дуршлаг, если замороженный, то необходимо отварить в подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг.
Красный лук очистить и нашинковать маленькими кубиками. Зеленый лук промыть и обсушить с помощью бумажного полотенца, затем измельчить и оставить пару перьев для украшения салата.
Соединить все ингредиенты салата с горошком и луком, заправить сметаной и посолить по вкусу. Можно красиво выложить салат с помощью кулинарного кольца и украсить половинкой вареного яйца, и перьями зеленого лука.
Совет
Салаты с зеленым горошком получаются очень вкусными, доступными и сытными. У каждой хозяйки есть свой классический рецепт салата с горошком, который готовится на все значимые праздники – от дней рождения до Нового года. Предлагаем очень простой рецепт вкусного салата с горошком и луком. Зеленый горошек замечательно сочетается с любыми овощами. Заправлять салат с горошком можно легким домашним майонезом, сметаной или растительным маслом.