Творожное печенье "поцелуйчики"
Ингредиенты
углеводы | 39.1 г |
энергии | 372.3 kcal |
Жиры | 22.2 г |
волокно | 2.7 г |
белка | 7 г |
Насыщенные жиры | 13.3 г |
натрий | 117.2 мг |
Sugars | 20.9 г |
Инструкции
Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой. Довести до комнатной температуры масло и творог.
Отмерить 1/3 сахара и отставить в сторону. Сложить в большую чистую миску масло, творог и сахар и взбить блендером в однородную массу. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто. Скатать его в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто скалкой до толщины около 3 мм, вырезать круглой выемкой печенье. Пересыпать сахар в плоскую тарелку. Печенье обмакнуть в сахар, сложить втрое и еще раз обмакнуть в сахар. Выложить на противень и поставить в духовку на 30 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подать на стол к чаю.
Совет
Лучше всего тут будет обезжиренный творог , он хорошо распределится по объему теста.