Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Польская кухня

Тушеная капуста с горохом по-старопольски

35 мин
Средний
242.2 kcal
14 августа 2024
125
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
500 граммы Сушеный желтый горох
Сушеный желтый горох
500 граммы Квашеная капуста
Квашеная капуста
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Инструкции

35 мин
Шаг 1

Горох залить теплой кипяченой водой и оставьте его на ночь. На следующий день сварить.

0 мин
Шаг 2

Капусту нашинковать, залить двумя стаканами воды и сварить.

0 мин
Шаг 3

Как только вода испарится, добавить к капусте горох.

0 мин
Шаг 4

Очистить и нашинковать лук, обжарить на растительном масле.

0 мин
Шаг 5

Добавить лук к капусте и гороху, тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 6

Кубик MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в стакане горячей воды и добавить к капусте. Приправить черным молотым перцем по вкусу. Варить в течение 10 минут, периодически помешивая. Вкусная тушеная капуста готова: приятного аппетита!

0 мин
Шаг 7

Подавать как самостоятельное блюдо. Можно украсить зеленью петрушки.

0 мин

Совет

Тушеная кислая капуста с горошком — блюдо старопольской кухни. Раньше капусту с горохом обязательно готовили на Сочельник в канун католического Рождества. Сейчас тушеная капуста с зеленым горошком может порадовать вас и ваших близких в любой праздник.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

ПП лазанья без теста с индейкой и баклажанами — пошагово с фото

Рецепт пп лазаньи без теста с индейкой и баклажанами

40 мин
Легкий
Жаркое из картофеля с грибами и фаршем — пошагово с фото от Maggi.ru

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

40 мин
Легкий
Шарлотка с вишней и яблоками - пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Шарлотка с вишней и яблоками

45 мин
Легкий
Брокколи и цветная капуста в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Брокколи и цветная капуста в духовке

45 мин
Легкий
Салат с черносливом пп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с черносливом пп

30 мин
Средний
Манты с тыквой и зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Манты с тыквой и зеленью

1ч 5 мин
Средний