Свекольный салат с креветками
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 20.9 г |
| энергии | 254.2 kcal |
| Жиры | 8.7 г |
| белка | 23.7 г |
Инструкции
Свеклу и морковь отварить до готовности, затем очистить и нарезать соломкой или натереть на терке. Огурцы, очищенный лук и салат нарезать соломкой.
Креветки отварить в 1 л воды с добавлением МАГГИ® БУКЕТА ПРИПРАВ до готовности и очистить их от панциря.
Свеклу, морковь, лук, огурцы, латук и креветки смешать, добавить зеленый горошек. Заправить салат сметаной.
Совет
Салат получится очень интересным и пикантным, если вместо свеклы и моркови добавить нарезанный соломкой корень сельдерея или редиса дайкон, а в заправку добавить горчицу.
При слове "свекла" чаще всего вспоминаются винегрет, свекла с чесноком и сельдь под шубой. И мало у кого свекла ассоциируется с таким продуктом как креветка. Между тем, есть блюдо, в котором свекла и креветка отлично соседствуют друг с другом. Если вы хотите попробовать, как же сочетаются креветка и свекла, попробуйте данное блюдо и решите, подходит ли такой тандем именно вам.
Комментарии