Перейти к основному содержанию
Суп
Кавказская кухня

Экспресс-харчо

1ч 20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.5 литры Вода
Вода
200 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
2 штуки Помидоры
Помидоры
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Круглый рис
Круглый рис
3 Столовые ложки Кетчуп
Кетчуп
4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 13.2 г
энергии 270 kcal
Жиры 21.8 г
белка 6 г
Информация для одной порции

Инструкции

80 min
Шаг 1

Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле в течение 3 мин. Добавить кетчуп и фарш. готовить 10 мин.

0 мин
Шаг 2

Помидоры нарезать дольками.

0 мин
Шаг 3

В кастрюлю с кипящей водой положить лук с фаршем, кубики МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Добавить помидоры и варить на тихом огне 20 мин.

0 мин
Шаг 4

Промыть рис, высыпать в кастрюлю с супом, перемешать и варить 20 мин., до готовности риса.

0 мин
Шаг 5

За 5 мин. до готовности в суп добавить измельченный чеснок.

0 мин

Совет

Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на <a href="/recipe/harcho-po-gruzinski"> оригинальный грузинский рецепт </a>, рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту и является идеальной приправой к национальным кавказским блюдам. А при подаче рекомендуем посыпать суп зеленью кинзы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Мясо по-французски на сковороде — рецепт от Maggi.ru с фотографиями

Мясо по-французски, приготовленное на сковороде

40 мин
Средний
Гречневая каша гречотто с овощами в азиатском стиле: рецепт с фото

Гречневая каша "гречотто" с овощами в азиатском стиле

25 мин
Легкий
Суп-пюре из вешенок со сливками - рецепт с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из вешенок со сливками

1ч 15 мин
Легкий
Аджика без перца - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Аджика без перца

3ч 30 мин
Легкий
Филе судака с овощами и горчицей — рецепт с фото от Maggi.ru

Филе судака с овощами и горчицей

50 мин
Легкий
Стейк индейки в фольге - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Стейк индейки в фольге

40 мин
Легкий