Основное блюдо

Венгерская кухня

Венгерский гуляш из свинины

Name: Венгерский гуляш из свинины
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 500 граммы Свинина без кости; 350 миллилитры Вода; 1 Штука Лук репчатый; 40 граммы Мука; 100 граммы Сметана; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Укроп; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 100 граммы Болгарский перец; 100 граммы Консервированные помидоры; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

45 мин

Средний

355 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Свинина без кости

Свинина без кости

350 миллилитры Вода

Вода

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

40 граммы Мука

Мука

100 граммы Сметана

Сметана

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

100 граммы Болгарский перец

Болгарский перец

100 граммы Консервированные помидоры

Консервированные помидоры

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

45 мин

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук, болгарский перец кубиками. Свинину промыть и нарезать кубиками. Муку просеять.

0 мин

Шаг 2

Обжарить лук, болгарский перец, свинину до полуготовности.

0 мин

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, помидоры в собственном соку, муку и сметану. Тушить до готовности.

0 мин

Шаг 4

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью.

0 мин

Совет

Очень приятный, яркий рецепт венгерской кухни, в котором свинина становится тающей во рту, и пропитывается насыщенным соусом с сладким перцем.
Обратите внимание, что при очистке перца надо обязательно удалять сердцевину: с семечками он не проваривается. Если использовать перец разных цветов, ваше блюдо будет лучше смотреться. В качестве гарнира подойдет любая крупа или овощи.